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APPROBATION.

l'ordre de Monseigneur le

Garde des Sceaux, Le nouveau Cuifi-: nier Royal & Bourgeois, & Nouvelle Inf truction pour les Confitures, les Liqueurs & les Fruits.: Et je n'y ay rien trouvé qui, puiffe en empêcher l'Impreffion. Fait à Paris ce 18. Janvier 1727.5

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Signé, BURETTE.

PRIVILEGE DU ROY.

LR

OUIS PAR LA GRACE DE DIEU, ROY DE FRANCE ET DE NAVARRE: A nos amez & feaux Confeillers les Gens tenans nos Cours de Parlement, Maîtres des Requêtes ordinaires de nôtre Hôtel, Grand Confeil, Prevôt de Paris, Baillifs, Sénéchaux, leurs Lieutenans Civils & autres nos Jufticiers qu'il appartiendra; Salut. Nôtre bien amé CLAUDE PRUDHOMME Libraire à Paris, Nous ayant fait remontrer qu'il fouhaiteroit faire im

primer & donner au Public Le Nouveau Cuifinier Royal & Bourgeois, avec la Nouvelle Inftruction pour les Confitures“, lès Liqueurs & les Fruits, s'il Nous plaifoit luy accorder nos Lettres de Privilege fur ce neceffairess offrant pour cet effet de le faire imprimer en bon papier & en beaux caracteres, fuivant la feuille imprimée & attachée pour modele fous le contrefcel des Prefentes. A CES CAUSES, VOU lant favorablement traiter ledit Expofant; Nous lui avons permis & permettons par ces Prefentes de faire imprimer ledit Livre ci-deffus fpecifié en un ou plufieurs volumes, conjointement ou féparément, & autant de fois que bon luy femblera, fur papier & caracteres conformes à ladite feüille imprimée & attachée fous notredit contrefcel; & de le vendre, faire vendre & débiter par tout nôtre Royau me, pendant le tems de huit années con fecutives, à compter du jour de la datte defdites Prefentes. Faifons défenses à tou tes fortes de perfonnes de quelque qualité & condition qu'elles foient, d'en introduire d'impreffion étrangere dans aucun lieu de nôtre obeïffance: Comme auffi à tous Libraires, Imprimeurs & au tres, d'imprimer, faire imprimer, ven

dre, faire vendre, débiter ni contrefaire ledit Livre en tout ou en partie, ni d'en faire aucuns extraits, fous quelque. prétexte que ce foit, d'augmentation, correction, changement de titre ou autrement, fans la permiffion expreffe & par écrit dudit Expofant, ou de ceux qui auront droit de luy, à peine de confifca tion des Exemplaires contrefaits, de quinze cens livres d'amende contre chacun des contrevenans, dont un tiers Nous, un tiers à l'Hôtel-Dieu de Paris & l'autre tiers audit Expofant, & de tous dépens, dommages & interêts. A la charge que ces Préfentes feront enregistrées tout au long fur le Registre de la Communauté des Libraires & Imprimeurs de Paris,dans trois mois de la datte d'icelles, que l'im preffion de ce Livre fera faite en nôtre Royaume & non ailleurs, & que l'Impé trant fe conformera en tour aux Regle mens de la Librairie, & notamment à celuy du 10 Avril 1725. & qu'avant que l'expofer en vente, le manufcrit ou imprimé qui aura fervi de Copie à l'impreffion

dudit Livre, fera remis dans le même état où l'Approbation y aura été donnée, ès mains de nôtre très-cher & feal Chevalier Garde des Sceaux de France le Sicur

Fleuriau d'Armenonville; Commandeur de nos Ordres, & qu'il en fera enfuite remis deux exemplaires dans nôtre Bibliotheque publique, un dans celle de nôtre Château du Louvre, & un dans celle de nôtre cher & feal Chevalier Garde des Sceaux de France le Sieur Fleuriau d'Armenonville, Commandeur de nos Ordres: le tout à peine de nullité des Prefentes. Du contenu defquelles vous mandons & enjoignons de faire jouir l'Expofant ou fes ayans caufes pleinement & paisiblement, fans fouffrir qu'il leur foit fait aucun trouble on empêchement. Voulons que la Copie defdites Prefentes qui fera imprimée tout au long au commencement ou à la fin dudit Livre, foit tenuë pour deuement fignifiée, & qu'aux Copies collationnées par l'un de nos amez & feaux Confeillers & Secretaires, foy foit ajoûtée comme à l'Original. Commandons au premier nôtre Huiffier ou Sergent de faire pour l'execution d'icelles tous Actes requis & neceffaires, fans demander autre permiffion, & nonobstant clameur de Haro, Charte Normande, & Lettres à ce contraires: CAR tel eft nôtre plaifir. DON NE' à Paris le treiziéme jour du mois de Février, l'an de

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